Bodega Ergo

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Calidad y Vanguardia

Logramos medalla de Bronce en @bbeerchallenge , en las tierras de esos estilos de cerveza que tanto nos inspiran. 🇧🇪
¡Primera medalla en Europa!, esta vez junto a @zigurat.cerveza con nuestra MINCAY 2021 (Berliner Weisse con mosto de uva Syrah) en categoría Italian Grape Ale, un estilo de cerveza que puede dar mucho de que hablar. 🥳

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Volvió A Vuelo de Pájaro, nuestra grape ale de base stout, este año con uva Syrah 🍇 colaborativa con @cerveza_caudillo Disponible en www.cervezaergo.cl

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🍇🍷CATA GRAPE ALE Y VINOS NATURALES 🍻 ¿Quieres conocer más sobre las Grape Ales y el mundo de los vinos? ¡Esta cata es para ti! Sábado 13 de Noviembre 17hrs en UGO HOTEL reservas con @ncocastro al mail nco.castro@gmail.com

Cataremos:

Grape Ale:
🍻1. Ankurü collab/ Viña La Prometida – ENCACHÁ Grape Ale Imperial Brown Ale con mosto de Cabernet Sauvignon
🍻2. ERGO collab/ Zigurat Mincay- Berliner Weisse con uva Carignan
🍻3. Ergo Saison del´94 – Grape Ale- Saison con uva Carmenere y madurada en barricas
🍻4. Ergo Blanc de Blonds – Grape Ale- Belgian Blond con mosto de uva Sauvignon Blanc
🍻5. Granizo -Bayas de Alerce- Sour madurada en fudres de Alerce y refermentada con mosto de uva Syrah

🍇Vinos Naturales:
🍷6. BODEGAS RE ENREDO- Naranjo 2017
🍷7. Clos des Fous – Cauquenina Blend 71 2015 -Carignan, País, Carmenere, Malbec y Cinsault.
🍷8. Roberto Henríquez- Fundo la Unión – País Magnum
🍷9. Vinos Jorge Cotal – Pet Nat Moscatel- País 2021

👉Invitados especiales:
🔥@dan.the.beerman - Fundador de Bodega Ergo
🔥 @un.tipo.vividor - Enólogo y Sommelier de Bodegas Re
Modera y Presenta:
-🔥@ncocastro - Fundador de Brotherwood y Sommelier de Cervezas Doemens

⏰Fecha: Sábado 13 de Noviembre 17hrs en UGO HOTEL
**Aforo 33 personas - Fase 3- Cata al aire libre.

➡️Valor por persona $25.000.-

Diseño afiche @niko_type
@hardniko

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[𝑷𝒓𝒆-𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 + 𝑺𝒐𝒓𝒕𝒆𝒐]

𝐁𝐀𝐑𝐔𝐓 & 𝐄𝐑𝐆𝐎
🦩𝙁 𝙇 𝘼 𝙈 𝙀 𝙉 𝘾 𝙊 𝙎 🦩

Nos juntamos con los amigos de @barut.cerveceria esta vez para crear una nueva cerveza inspirada en los estilos belgas 🇧🇪. Por ahora solo podemos decirles que es de fermentación mixta, lleva casi un año desde su elaboración y tiene una fruta. 🤫

Sortearemos 4 botellas de esta locura.

Para participar, solamente debes seguir 👀 a @bodegaergo y a @barut.cerveceria , darle Me gusta ❤️👍 a la publicación en ambas páginas y comentar 💬 (en cualquiera de los post) etiquetando a 3 amistades con quien te gustaría compartir este lujo

Puedes participar hasta el miércoles 27! Este día es el lanzamiento oficial y anunciaremos a el/la ganador/a!

Buena suerte 😘

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No es cualquier cerveza, ni cualquier método de producción industrial, creada por nuestro maestro cervecero y fundador Daniel, Blanc de Blonds es única y limitada.

Encuéntrala en www.cervezaergo.cl

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Ya disponible en nuestra página www.cervezaergo.cl unidades limitadas ✨ Blanc de Blonds ✨

Reconociendo el Sauvignon Blanc sin dejar de lado la base de cerveza Belga que nos gusta tanto 😍

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Últimos litros de Buccaneer disponibles en @cantinamontt & @barbirracl ✨
Su complejidad proveniene de microorganismos salvajes, entregando acidez y un "funky" avanzado que combinan con la melaza del ron, caramelo de las maltas y leve vainilla de la barrica.

Te la recomendamos con sándwich cabrero de @cantinamontt o tablón Baqueano de @barbirracl

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¡Alerta de nueva Colaborativa!⚠️ Esta vez junto a @elfakinproject hicimos una Wheat Wine con lúpulo Azacca, nuestra primera cerveza en lata 😱.

Un error en la matrix hizo que se juntaran los cerveceros de Ergo y Fakin para crear algo que por separado no se les hubiese ocurrido hacer. Aromas a cáscara de naranja, Damasco, azahar y una nota especiada del trigo. En boca es sedosa con leve dulzor por la caramelizacion de las más de 2 horas hervor que tuvo y con amargor moderado por las altas adiciones de lúpulo whirpool.

Tendremos lanzamiento en @ontapchile este miércoles a las 18:30h.

¿Adivinan su nombre? Los primeros 3 que nos comenten correctamente podrán retirar su premio en el lanzamiento.

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Hoy, junto a nuestras Grape Ales, celebramos el día del vino chileno 🇨🇱. Porque el vino es parte de nuestro legado y aún quedan muchas cosas por descubrir.

¿Por qué se celebra el 4 de septiembre el día del vino chileno? 🤔

Pedro de Valdivia le escribió al Rey Carlos V el 4 de septiembre de 1545, solicitando "vides y vinos para evangelizar Chile", porque se habían acabado el stock que trajeron 🤪.

Gracias a la plantación de vides 🍇 podemos elaborar nuestras Grape Ales, utilizando uvas de distintos valles y acercando dos mundos muy especiales 🍷& 🍺.

Hoy te recomendamos celebrar este día en
@lagriferiabarlareina donde estaremos lanzando "Ya No Sos Igual" nuestra Grape Ale colaborativa con @zigurat.cerveza

Además en @ontapchile tenemos Blanc de Blonds y una nueva sorpresa: Saison del 94' nuestra nueva Grape Ale! ⭐️

¡Salud! #bodegaergo #diadelvino #chile #grapeale #cerveja #beer #bier #weekend #chileanwine #vinochileno #cervezaartesanal #legacy #grapes #vineyards #cheers
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Nuestra segunda colaboración con @hidromiel_ankuru
Carpe Diem es un Braggot, en este caso de base Old Ale 🍺 con mosto de uva Carmenere🍷y miel de naranjo 🍯, buscando asemejarse a un late havest dulce con 13 grados de alcohol 🤯

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¡Por fin sacamos a la luz nuestra Funktastique! y qué mejor que con una cata maridando con @chocolatesmunay junto a @ncocastro de @brotherwoodlatienda

ERGO- Funktastique- Wild Ale c/ cerezas🍒 junto a 2 chocolates de Munay 70% cacao y Blanco de avena con frambuesas liofilizadas 🍫

➡️El pack ya está disponible en Brotherwoodlatienda.cl
👉La cata será el Jueves 02 de Septiembre a las 20hrs ONLINE .
🚀Gente de regiones pida con tiempo que la idea es hacer un lanzamiento a nivel nacional !

❣Esperamos que disfruten de esta experiencia!

📽Producción del video por @matias_pichun_

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¿Qué será esta nueva cerveza que lanzaremos?...
Atentos esta semana

🎩Pensamos en cerveza 💬

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Etiqueta a tu primer @ para que desbloquee su pantalla y vea esta linda fila de cervezas 🤪. #bodegaergo #viernes #chile #beer #aesthetics #cerveza #artesanal #ergo #inspiratio #fumeblond #grandurazno #orderonline #invierno #2021 #innovacion ...

🍊 Sé feliz, disfruta la vida 🍯

Carpe Diem es nuestra interpretación de lo que se solía consumir en antiguas civilizaciones tales como la griega. Mezclamos miel, granos malteados, lúpulo y mosto de uva para lograr un Braggot de color cobrizo, con aromas vinosos y notas florales, acompañado de un dulzor que redondea su calidez alcohólica.

Y junto a @hidromiel_ankuru la estaremos lanzando exclusivamente en @ontapchile con maridaje de @ergocakes este Miércoles 14 de Julio desde las 18 hrs. Un evento imperdible para esta semana!

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Cambio de estación pero sigue la Saison, verso sin esfuerzo #bodegaergo #cerveza #saison #beer #cerveja #artesanal #chile #verso #fresh #especiado #beerbottle #botella #belgianstyle ...

Esperando con ansias el día que podamos invitarlos a nuestra planta, por ahora les mostramos algunos rincones de Bodega Ergo #bodegaergo #cervezaartesanal #chile #bodega #planta #fabrica #brewery #ergo #beer #cerveceria #blackandwhite #photography #aesthetic ...