Bodega Ergo

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Calidad y Vanguardia

¡Nueva actividad en @bodegaergo ! Esta vez nos unimos con @dcopaencopa

La actividad consistente en 6 estaciones y dirigida por @agcbeersommelier , armonizará destacadas cervezas de nuestro portafolio junto a un panel de quesos estudiados para la ocasión.

Únete a esta dinámica y disfruta de un fresco y acogedor lugar! Te esperaremos con una cerveza de cortesía! Además, si deseas, podrás rellenar tu growler con la birra de turno que tendremos pinchada.

Una gran experiencia, rodeada de barricas y buena compañía.

Reserva tu ingreso para ser parte de uno de los dos grupos que tenemos programados este sábado 10 de diciembre. El primero, iniciará a las 14:00 hrs; el segundo a las 17:30 hrs.

Para mayor información y reserva de cupos, puedes escribirnos por mensaje directo o al correo electrónico ventas@cervezaergo.cl

¿Dónde?
Parque Industrial de La Reina.
¿Adhesión?
CLP 26.500.- p/p.

#maridajes #beerandcheese #queso #cervezaartesanal #beerpairing #actividadessensoriales #findesemana
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Listo nuevo batch de sabrosa Irish Stout 👌👌
Bonita espuma 😍
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¡Se abren nuevamente las puertas de @bodegaergo este sábado 22 de octubre junto a maridajes de @cacerolahumeante! (cupos limitados).

Los esperaremos con una cerveza de cortesía y si quieres puedes rellenar tu growler con las cervezas que tendremos pinchadas.

En esta actividad tendremos para maridar cuatro tiempos:

1- Ceviche de cochayuyo + La Renegada

2- Bao con berenjenas y pasta de maní + Aki Estuvo Aquí

3- Bao con cerdo (preparación tradicional china) + Saison

4- Pasteles de nata + Stout

Una experiencia fascinante, rodeado de barricas y buena compañía.

Reserva tu entrada para ser parte en uno de los dos grupos de 9 personas que tenemos programados. El primer grupo comenzará a las 14:00 y el segundo a las 17:30.

Para mayor información y reservar tu cupo, nos puedes escribir por mensaje directo.

¿Dónde? - Parque industrial de La Reina
¿Costo? - $30.000 p/p

#bao #maridaje #cerveza #ergocata
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🍇🍺 CATA DE GRAPE ALE & VINOS NATURALES
Cataremos 4 Grape Ale y 4 vinos naturales !

🤝Cata guiada por:

➡️ @brianlinconn Brian Licoln Erazo - Jefe sommelier de Alimentos y Bebidas Hotel Novotel @novotelsantiagoprovidencia
➡️ @dan.the.beerman Daniel Moscoso- @bodegaergo
➡️ @ncocastro Nicolás Castro - Sommelier de Cervezas Doemens y Fundador de Brotherwood

🥳🇨🇱Fecha hora y lugar: Sábado 08 de Octubre 18hrs en Novotel
Valor: $30.000.- p.p

LINE UP:
Ergo Grape Ale Uva Syrah biodinámico colaboración con/ Hacienda Valdeperillo
Ergo- Blanc de Blonds c/uva Sauvignon Blanc
Ergo- Fumé Blond c/uva sauvignon blanc madurada en barrica.
Ergo Grape Ale (Sorpresa que no está en el mercado)

Vinos
Roberto Henriquez Tierra de Pumas País 2019 - Magnum
Luyt Pipeño Carrizal
Clos des Fous Grillos Cantores Cabernet Sauvignon
L’Entremetteuse Pet Nat Rosé 2020

🔥Para reservas debes escribir a nco.castro@gmail.com

👀 Cupos limitados 👀

¡Nos vemos! 🍻🥂

#catasdecervezas #grapeale #vinosnaturales
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Hoy se cocina algo... ...

¡Tiempo al tiempo! ... Tick... tock... tick... tock... tick... tock...

Y salió a la luz nuestra colaborativa con @cerveceriakross
Desarrollamos gran paciencia junto a @pashokross y @asbjornkross para lograr esta cerveza.

Desde el 2019 venimos pensando la creación de esta cerveza, probando distintas levaduras, distintas dosis de madera, haciendo una prueba piloto y muchas buenas vibras.

Esta cerveza de estilo belga 🇧🇪 maduró junto a madera de cerezo por 8 meses! Lo cual aportó notas a cereza y una leve acidez a las características de la cerveza base (frutos secos, suaves especias y bizcochuelo).

PD: Gracias @niko_type por el diseño.

#dubbel #cherrywood #
#colaboration
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Alerta de nuevo lanzamiento colaborativo! ...

Hoy nos vemos a las 19:00 en @apiadatedemi para el lanzamiento de nuestra nueva colaborativa con @cerveceriagreed
Una saison lupulada con Idaho 7 y Nelson Sauvin en dryhop, una especie de mezcla entre lo belga y west coast (¿Belgian IPA?).
OJO 👀 los primeros en llegar tendrán degustación para probarla 🍻

#viernes #belgianipa #providencia #ipa #saison #nelsonsauvin #idaho7
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Los invitamos a nuevo evento @festivalcervezasexperimentales donde estarán presentes cervezas elaboradas con gran creatividad de distintas cervecerías.

¿Alguna cerveza de nosotros que te gustaría encontrar?

Este sábado 18 de junio en @factoria_franklin desde las 11am hasta las 19pm estaremos presentes esperándolos con nuevas sorpresas!

Entradas por el link de nuestra bio.

#beerfest #cervezasexperimentales #factoriafranklin #findesemana
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A veces solo necesitas una cerveza Ergo y seguir adelante

#bodegaergo #cerveza #artesanal #chile #independientes #craftbeer #slowmo #cheers
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Estas cervezas le hacen un guiño al mundo del vino 🍇 Nuestras Grape Ale hoy en el diario Las Últimas Noticias haciendo historia una vez más, un estilo de cerveza que cada día tiene más adeptos 🍺 #bodegaergo #grapeale #emprendimientofamiliar #chile #chilean #prensa #lun #cervezaartesanal #newspaper #craftbeer #beer #cervejaartesanal ...

Nuestras Grape Ale se lucieron hoy en @lungram gracias a todos los que nos han apoyado durante estos años, esperamos seguir creciendo y acercando este estilo a todos #bodegaergo #cerveza #artesanal #grapeale #chile #lasultimasnoticias #asusalud #articulo #diario #noticias #chilean #empresafamiliar ...

Coffee Blonde está de vuelta #bodegaergo #coffeeblonde #coffee #blonde #cervezaartesanal #chile ...

Café, café, cafeeeeé.

Coffee Blonde, para disfrutar de dos brebajes en uno ☕️

Esta vez con café de especialidad Brasil- minas Gerais de cafe.clion.especialidad , con 84 puntos SCA.

#coffee #café #koffee #coffeebeer #bodegaergo #cervezaergo #cervezaarte #cervezacafe #blonde #cervezaartesanal #chile #coffeeblonde
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Día de probar cómo van algunas de nuestras cervezas en barrica... ...

Hay muchas maneras de disfrutar una cerveza. Te recomendamos probarlas junto a unos quesos en estas tardes de fin de verano.

!Salud!

#cervezaartesanal #craftbeer #cervejaartesana #craftöl #craftbier #birraartigianale #biereartisanale #bodegaergo #cervezaergo #verano #foodpairing #cheesepairing #cheeseandbeer #beerandcheese
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