Hola 🍻 amig@s!! Los invitamos a continuar con el Ciclo de Catas, Boinas & Birras, junto a @dcopaencopa y @bodegaergo
Esta vez la actividad consistirá en 4 estaciones, dirigidas por @agcbeersommelier. En ellas, se armonizarán cervezas del portafolio Bodega Ergo, con un seleccionado set de bocados estudiados para la ocasión.
Únete a esta dinámica y disfruta de un acogedor momento!
Una gran experiencia, rodeada de barricas y buena compañía.
Reserva tu ingreso para ser parte de esta experiencia sensorial.
Para mayor información y reserva de cupos, puedes escribirnos por mensaje directo o al correo electrónico boinasybirras@gmail.com
¿Fecha? Sábado 06 de mayo 2023. Inicio 14:00 horas.
¿Dónde?
Parque Industrial de La Reina.
¿Adhesión?
CLP 26.000.- p/p. ...
¡Gracias por sus votaciones! Ganamos en @premioschela mejor Grape Ale 🥳 junto a @cerveza_caudillo y nuestra cerveza A Vuelo de Pájaro (ojo que se viene versión en barrica 👀 🔜). También obtuvimos premio junto a @zigurat.cerveza con nuestra Mincay (este año nuevas cepas de uva 🍇).
Atentos a los nuevos lanzamientos que se vienen 🤤 y otras sorpresas que estamos preparando 💞
#premio #colaboración #grapeale #vamos2023 ...
¡Iniciamos 2023 @bodegaergo y @dcopaencopa con Ciclo de Catas!
La actividad consistente en 6 estaciones y dirigida por @agcbeersommelier , armonizará destacadas cervezas de nuestro portafolio junto a un surtido panel de quesos estudiados para la ocasión.
Únete a esta dinámica y disfruta de un fresco y acogedor lugar! Te esperaremos con una cerveza de cortesía! Además, si deseas, podrás rellenar tu growler con la birra de turno que tendremos pinchada.
Una gran experiencia, rodeada de barricas y buena compañía.
Reserva tu ingreso para ser parte de esta experiencia sensorial. Inicio 16.30 horas.
Para mayor información y reserva de cupos, puedes escribirnos por mensaje directo o al correo electrónico boinasybirras@gmail.com
¿Dónde?
Parque Industrial de La Reina.
¿Adhesión?
CLP 28.000.- p/p.
#cervezaartesanal #craftbeer #cheeseandbeer #beerandcheese #foodpairing #cheesepairing ##beerpairing #panorama ...
Ya comenzaron los días calurosos!! ...
¡Nueva actividad en @bodegaergo ! Esta vez nos unimos con @dcopaencopa
La actividad consistente en 6 estaciones y dirigida por @agcbeersommelier , armonizará destacadas cervezas de nuestro portafolio junto a un panel de quesos estudiados para la ocasión.
Únete a esta dinámica y disfruta de un fresco y acogedor lugar! Te esperaremos con una cerveza de cortesía! Además, si deseas, podrás rellenar tu growler con la birra de turno que tendremos pinchada.
Una gran experiencia, rodeada de barricas y buena compañía.
Reserva tu ingreso para ser parte de uno de los dos grupos que tenemos programados este sábado 10 de diciembre. El primero, iniciará a las 14:00 hrs; el segundo a las 17:30 hrs.
Para mayor información y reserva de cupos, puedes escribirnos por mensaje directo o al correo electrónico ventas@cervezaergo.cl
¿Dónde?
Parque Industrial de La Reina.
¿Adhesión?
CLP 26.500.- p/p.
#maridajes #beerandcheese #queso #cervezaartesanal #beerpairing #actividadessensoriales #findesemana ...
Listo nuevo batch de sabrosa Irish Stout 👌👌
Bonita espuma 😍 ...
¡Se abren nuevamente las puertas de @bodegaergo este sábado 22 de octubre junto a maridajes de @cacerolahumeante! (cupos limitados).
Los esperaremos con una cerveza de cortesía y si quieres puedes rellenar tu growler con las cervezas que tendremos pinchadas.
En esta actividad tendremos para maridar cuatro tiempos:
1- Ceviche de cochayuyo + La Renegada
2- Bao con berenjenas y pasta de maní + Aki Estuvo Aquí
3- Bao con cerdo (preparación tradicional china) + Saison
4- Pasteles de nata + Stout
Una experiencia fascinante, rodeado de barricas y buena compañía.
Reserva tu entrada para ser parte en uno de los dos grupos de 9 personas que tenemos programados. El primer grupo comenzará a las 14:00 y el segundo a las 17:30.
Para mayor información y reservar tu cupo, nos puedes escribir por mensaje directo.
¿Dónde? - Parque industrial de La Reina
¿Costo? - $30.000 p/p
#bao #maridaje #cerveza #ergocata ...
🍇🍺 CATA DE GRAPE ALE & VINOS NATURALES
Cataremos 4 Grape Ale y 4 vinos naturales !
🤝Cata guiada por:
➡️ @brianlinconn Brian Licoln Erazo - Jefe sommelier de Alimentos y Bebidas Hotel Novotel @novotelsantiagoprovidencia
➡️ @dan.the.beerman Daniel Moscoso- @bodegaergo
➡️ @ncocastro Nicolás Castro - Sommelier de Cervezas Doemens y Fundador de Brotherwood
🥳🇨🇱Fecha hora y lugar: Sábado 08 de Octubre 18hrs en Novotel
Valor: $30.000.- p.p
LINE UP:
Ergo Grape Ale Uva Syrah biodinámico colaboración con/ Hacienda Valdeperillo
Ergo- Blanc de Blonds c/uva Sauvignon Blanc
Ergo- Fumé Blond c/uva sauvignon blanc madurada en barrica.
Ergo Grape Ale (Sorpresa que no está en el mercado)
Vinos
Roberto Henriquez Tierra de Pumas País 2019 - Magnum
Luyt Pipeño Carrizal
Clos des Fous Grillos Cantores Cabernet Sauvignon
L’Entremetteuse Pet Nat Rosé 2020
🔥Para reservas debes escribir a nco.castro@gmail.com
👀 Cupos limitados 👀
¡Nos vemos! 🍻🥂
#catasdecervezas #grapeale #vinosnaturales ...
Hoy se cocina algo... ...
¡Tiempo al tiempo! ... Tick... tock... tick... tock... tick... tock...
Y salió a la luz nuestra colaborativa con @cerveceriakross
Desarrollamos gran paciencia junto a @pashokross y @asbjornkross para lograr esta cerveza.
Desde el 2019 venimos pensando la creación de esta cerveza, probando distintas levaduras, distintas dosis de madera, haciendo una prueba piloto y muchas buenas vibras.
Esta cerveza de estilo belga 🇧🇪 maduró junto a madera de cerezo por 8 meses! Lo cual aportó notas a cereza y una leve acidez a las características de la cerveza base (frutos secos, suaves especias y bizcochuelo).
PD: Gracias @niko_type por el diseño.
#dubbel #cherrywood #
#colaboration ...
Alerta de nuevo lanzamiento colaborativo! ...
Hoy nos vemos a las 19:00 en @apiadatedemi para el lanzamiento de nuestra nueva colaborativa con @cerveceriagreed
Una saison lupulada con Idaho 7 y Nelson Sauvin en dryhop, una especie de mezcla entre lo belga y west coast (¿Belgian IPA?).
OJO 👀 los primeros en llegar tendrán degustación para probarla 🍻
#viernes #belgianipa #providencia #ipa #saison #nelsonsauvin #idaho7 ...
Los invitamos a nuevo evento @festivalcervezasexperimentales donde estarán presentes cervezas elaboradas con gran creatividad de distintas cervecerías.
¿Alguna cerveza de nosotros que te gustaría encontrar?
Este sábado 18 de junio en @factoria_franklin desde las 11am hasta las 19pm estaremos presentes esperándolos con nuevas sorpresas!
Entradas por el link de nuestra bio.
#beerfest #cervezasexperimentales #factoriafranklin #findesemana ...
A veces solo necesitas una cerveza Ergo y seguir adelante
#bodegaergo #cerveza #artesanal #chile #independientes #craftbeer #slowmo #cheers ...
¿Qué llevaremos a @expocraftbeer este sábado 30 de Abril en @236beergarden para disfrutar desde las 13:00? Ya estaremos avisando... Seguro que algunas cervezas que teníamos guardadas para ocasiones especiales como esta.
Compra tu entrada de manera virtual por EVENTRID, asegurando tu cupo junto al vaso oficial del evento.
¿Dónde? - Beergarden 236: Constitución 236
¿Cómo comprar entrada? - Incluye vaso 280cc $5.500 - https://www.eventrid.cl/eventos/expocraftbeer2/expocraftbeer-3 -
¡Nos vemos!
#expo #expocervezas #cervezassorpresa #panoramafindesemana #constitucion #bellavista #chile #bodegaergo #ergo #productonacional #consumecraft #cervezaindependiente ...
Estas cervezas le hacen un guiño al mundo del vino 🍇 Nuestras Grape Ale hoy en el diario Las Últimas Noticias haciendo historia una vez más, un estilo de cerveza que cada día tiene más adeptos 🍺 #bodegaergo #grapeale #emprendimientofamiliar #chile #chilean #prensa #lun #cervezaartesanal #newspaper #craftbeer #beer #cervejaartesanal ...
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